Zayana
كيف بدأت Zayana
بدأت Zayana في براغ عام 2016 بسؤالٍ طُرح على طاولة مطبخ. كانت Nadia Zayan قد أدارت عيادةً للنوم أحد عشر عامًا، ورأت مرضاها يتحسّنون خلال أسبوع في رعايتها ثم يفقدون ما كسبوه في طريق العودة إلى البيت. وكان Tomáš Hruška قد أمضى عشرين عامًا في إدارة الفنادق، ورأى الضيوف يصلون منهكين، يأكلون ويشربون أكثر مما ينبغي، ويغادرون أشدّ تعبًا مما جاؤوا. كان السؤال بسيطًا: هل يمكن للفندق أن يكون أصحّ مكان يقضي فيه الإنسان أسبوعًا؟
كتبا الجواب قبل أن يكون لديهما مبنى. النوم أولًا، إذ لا يستقيم شيء من دونه. طعامٌ هو متعة قبل كل شيء، وليس وصفة أبدًا. حركة في الهواء الطلق كل يوم، مهما كان مستوى اللياقة. وقتٌ بلا شاشة. أطباء داخل البيت، وضيافة عند الباب. الكلمات الأربع التي خرجت من تلك القائمة – الراحة والتغذية والحركة وإعادة التواصل – ما زالت منهجنا، ونسمّيه The Zayana Way.
استغرق العثور على البيت الأول وبناؤه ثلاث سنوات. افتُتح Azure Skies Resort فوق بحيرة Silvaplana عام 2019 على ارتفاع 1,815 m، لأن الارتفاع والبرد يفعلان بالجسد ما لا تفعله أي غرفة علاج. ثم تبعه Aurora Bliss Hotel على ساحل Akamas في قبرص عام 2021، من أجل البحر والضوء والعائلات. وافتُتح Atlantis Haven Hotel على نهر Yulong عام 2024، وهو أهدأ البيوت الثلاثة، ويضمّ الطب الصيني التقليدي داخل Health Lab. أما البيت الرابع، Zayana Al Hajar Retreat في عُمان، فيفتح أبوابه عام 2027.
زهرة اللوتس على بابنا ليست زينة. تتفتّح كل صباح وتنغلق كل مساء، سواء نظر إليها أحد أم لا. هذا الإيقاع – تتفتّح، تنغلق، وتعيد الكرّة غدًا – هو الفكرة كلها.
المحطات
عشر سنوات في سبعة أسطر
التأسيس في براغ
تؤسّس Nadia Zayan وTomáš Hruška شركة Zayana Hospitality a.s. ويكتبان المنهج قبل الميزانية.
افتتاح Azure Skies Resort
68 غرفة وجناحًا فوق بحيرة Silvaplana على ارتفاع 1,815 m. أول بيت محوره النوم.
افتتاح Aurora Bliss Hotel
84 غرفة وجناحًا وفيلا على خليج خاص في ساحل Akamas. ماء البحر في السبا، والأطفال مرحَّب بهم.
معيار Health Lab
التشخيصات نفسها، والأطباء أنفسهم، والقواعد نفسها للبيانات الصحية في كل بيت.
افتتاح Atlantis Haven Hotel
56 غرفة وجناحًا وفيلا على نهر Yulong قرب Yangshuo. أهدأ البيوت؛ الطب الصيني التقليدي داخل Health Lab.
إطلاق Zayana Circle من جديد
عضوية بأربع فئات، وانضمام مجاني، ومزايا محدّدة بالأرقام.
Zayana Al Hajar Retreat
البيت الرابع: 40 جناحًا وفيلا على ارتفاع 2,000 m في الجبل الأخضر بعُمان. ولأعضاء Circle أولوية الحجز.
الأشخاص الذين يديرون Zayana
في البداية طبيبة ورجل فنادق؛ واليوم أطباء ومضيفون ومصمّمو برامج العافية.
القيادة
Nadia Zayan
المؤسِّسة ورئيسة مجلس الإدارة
درست Nadia Zayan الطب الباطني، وأدارت عيادة لطب النوم في براغ اثني عشر عامًا قبل أن تؤسس Zayana مع Tomáš Hruška عام 2016. ترأس مجلس إدارة المجموعة ومجلسها الطبي الاستشاري. وأينما نامت، تضبط حرارة الغرفة على 18 °C.Tomáš Hruška
الشريك المؤسِّس والرئيس التنفيذي
تخرّج Tomáš Hruška في École hôtelière de Lausanne، وأدار فنادق في براغ وفيينا وإنغادين عشرين عامًا قبل أن يشارك في تأسيس Zayana عام 2016. وفي أول صباح له في أي من الفنادق الثلاثة يتفقّد المبنى كله من طرفه إلى طرفه، بادئًا بالممرات الخلفية.Dr. Ingrid Moser
المديرة الطبية للمجموعة
الدكتورة Ingrid Moser اختصاصية في الطب الباطني وطب النوم، وقادت مختبرًا جامعيًا للنوم في زيورخ قبل انضمامها إلى Zayana عام 2018. وهي واضعة معيار Health Lab الذي اعتمدته المجموعة عام 2023. تقيس نومها كل ليلة، وتقول إن الأرقام نادرًا ما تفاجئها.Dr. Hana Veselá
رئيسة قسم التغذية
الدكتورة Hana Veselá اختصاصية تغذية معتمدة، حاصلة على الدكتوراه في التغذية السريرية من جامعة تشارلز في براغ. تضع قوائم The Lotus Table مع الطهاة الثلاثة، وتراجع خطة كل ضيف من ضيوف البرامج بنفسها. وترى أن الفطور هو الوجبة الوحيدة التي تستحق الاستيقاظ المبكر من أجلها.Amira Haddad
المديرة التنفيذية لشؤون الضيوف
عملت Amira Haddad خمسة عشر عامًا في علاقات الضيوف وإدارة الفنادق في دبي وبيروت ومسقط، وتحمل ماجستير إدارة الأعمال من الجامعة الأمريكية في بيروت. انضمت إلى Zayana عام 2020 لتؤسس خدمة الضيوف الناطقة بالعربية ومشروع Al Hajar. وفي صباح كل جمعة تردّ على الخط العربي بنفسها.Marco Feuz
مدير تصميم العافية في المجموعة
Marco Feuz معماري واختصاصي علاج طبيعي سابق، صمّم مراكز سبا وعيادات في سويسرا والنمسا واليابان على مدى خمسة وعشرين عامًا. خطّط مراكز السبا الثلاثة في Zayana، بمساحة 9,000 m² في مجموعها، وفق قاعدة واحدة: الماء والضوء والصمت قبل أي شيء آخر. وما زال يجرّب كل حوض غطس بارد بنفسه يوم الافتتاح.
التزامات بالأرقام
ستة التزامات نقيسها كل عام وننشرها، حتى في السنوات التي نقصّر فيها.
الاستدامة
كهرباء متجددة بنسبة 100 %
في البيوت الثلاثة منذ عام 2025، من مصادر مائية وشمسية موثّقة المنشأ.
بلا بلاستيك أحادي الاستخدام
في مناطق الضيوف منذ عام 2022. ماء ينابيعنا في قوارير زجاجية، ومستحضرات العناية في عبوات قابلة لإعادة التعبئة.
70 % من الطعام من دائرة 150 km
الهدف لكل مطبخ. في عام 2025: Azure Skies 72 %، Aurora Bliss 81 %، Atlantis Haven 76 %.
ماء أقل بنسبة 38 %
لكل ضيف في الليلة مقارنةً بعام 2019. إعادة تدوير المياه الرمادية، ومسابح معدنية وبحرية بدورة مغلقة.
Zayana Roots: 1 % من إيرادات الغرف
إعادة زراعة أشجار اللاركس في Engadin، ورصد السلاحف في Akamas، وبرنامج للمياه النظيفة على نهر Yulong.
1,140 شخصًا، 61 % منهم محليون
التزام بأجر كريم في البلدان الثلاثة؛ وكل بيت يدرّب معالجيه وطهاته بنفسه.
Zayana بالأرقام
- 3بيوت في ثلاثة بلدان
- 208غرفة وجناحًا وفيلا
- 1,140شخصًا في الفريق
- 9,000m²من السبا وHealth Lab
الجوائز
التقدير
الجوائز المعروضة توضيحية لهذا الموقع التجريبي؛ والجهات المانحة خيالية.
- Alpine Spa Guideمنتجع العافية لعام 2025 · Azure Skies Resort
- Mediterranean Hospitality Reviewسبا العام 2024 · Aurora Bliss Hotel
- Asia Wellbeing Awardsأفضل ملاذ جديد 2025 · Atlantis Haven Hotel
- Circle of Sustainable Hotelsالشهادة الذهبية 2025 · كل البيوت
Nadia Zayan
ينبغي للفندق أن يعيدك إلى بيتك في حالٍ أفضل مما وجدك عليه. وكل ما عدا ذلك زينة.